POHLREICH: Jak to vypadá v penzionu na Šumavě rok po natáčení a kde je pravda

Majitelé penzionu Jakub a Eliška to od šéfa pěkně schytali. Přestože se mu nelíbilo podávané jídlo, nakonec přece jen uznal, že Jakub není tak ztracený a když si vezme k srdci jeho rady, možná má ještě naději. To, co však bez milosti odsoudil, byl nepořádek v kuchyni, Eliška obsluhující s nejmladší dcerou v sedačce na břichu a zřejmá záliba majitelů v tvrdém alkoholu.

Bordel jak v tanku, ty jsi prostě nepoučitelnej,

hlásal šéf při kontrolní návštěvě v penzionu. Nakonec s výhradami Jakub hvězdu dostal, ale k ní také proslov, že si ji má zatím nechat v šuplíku a vystavit ji, až mu to bude dovoleno a až sám usoudí, že si ji zaslouží. Dostal také pozvání k šéfovi do restaurace, aby se podíval, jak se to v dobře organizované kuchyni dělá.

Jakub po roce

Nedávno se ocitl Jakub opět před kamerou. Od natáčení uplynul víc než rok a penzion vedený v „rodinném stylu“ je stále v provozu. Jak to vypadá, dokonce se má rozšiřovat, a to hlavně proto, aby měl kuchař prostornější kuchyň a nad ní další pokoje k ubytování hostů.

Jakub už se z návštěvy televizního štábu vzpamatoval, ale jeho žena na tuto zkušenost vzpomíná nerada a rozhodně by, na rozdíl od Jakuba, podobný zážitek už nechtěla.

Redaktorka, která se se štábem přijela do penzionu podívat, si objednala hamburgery a těstoviny a s jídlem byla spokojená. Jakub byl ochotný po roce zavzpomínat na natáčení, a tak s odstupem času objasnil svůj pohled na věc. Zdeňka si navzdory kritice váží a mimo kameru od něj dostal řadu rad. Během natáčení to však bylo trochu jinak.

Majitel penzionu zavzpomínal na natáčení

Jakub připomenul údajný problém s alkoholem a hodně mu vadilo, že z něj a z manželky televizní kamery udělaly alkoholiky. To podle něj vůbec nebyla pravda, ale diváci si určitě vzpomenou, že sám uvedl, „že jim to chutná“. Jakub ale tentokrát tvrdil, že ve vypjaté situaci, která tenkrát v penzionu panovala, si prostě občas, v době, kdy měli volno, dali kapku na uklidnění. Možná to tak bylo, možná ne. Ale přestože byl alkohol jednou z věcí, na kterou se kamery zaměřily, jak je vidět, ani po roce nevehnal mladé majitele penzionu do záhuby. Pravdou však je, že komentáře pod čerstvou reportáží Jakuba nešetřily a lidé o něm psali jako o alkoholikovi.

Jakub také podotkl, že o chod penzionu se stále stará s manželkou a kromě Zdeňka nikdo problém s dětmi neměl. Nejmladší dcera povyrostla, ale stále je s rodiči celý den v penzionu a nikomu nepřekáží. Uvedl, že všude se prezentují jako rodinný penzion, takže děti nikoho nepřekvapí.

Uměle vytvořená podívaná pro diváky?

Řeč byla také o špinavé kuchyni. Jakub uvedl, že na základě kritiky od šéfa se během natáčení rozhodli ve čtyřech lidech prostor kuchyně uklidit. Režisér jim však řekl, ať s úklidem přestanou a jdou si lehnout. Další den přišlo slavné uklízecí komando, které podle scénáře vyjádřilo znechucení z nepořádku a špíny. Mikrovlnka, která byla krátce v záběru, byla prý čerstvě umytá, přesto se v reportáži objevila scéna, jak se nad špínou jedna z uklízeček zhrozila. Přizvané slečny také měly řeči, že by si rozhodně nic k jídlu v takovém podniku nedaly. S úsměvem dodal, že potom jedné z nich dělal hamburger.

Jakub pozvání od Zdenka nevyužil. Zdůvodnil to tím, že stále splácejí dluhy a s penězi sice vyjdou, ale to je proto, že mají vlastně pořád nějaký příjem. V prosinci, kdy by mohl na chvíli penzion opustit, protože hostů je málo, to s penězi není snadné a jednoduše neměl na to, aby si udělal výlet do Prahy. Zda je to výmluva, může posoudit každý sám.

A jak je to s hvězdou?

Jakub mu nálepku od šéfa stále v šuplíku. Čeká, že mu Zděněk dá vědět, jestli si ji může nalepit na dveře. Možná i to něco vypovídá o charakteru kuchaře. Pokora a čest, nebo divadlo s cílem se zviditelnit?