Čtvrteční Prostřeno: Romská pohostinnost u Patrika konečně prolomila kletbu mlčení
Patrik sice neměl jídlo tak nazdobené, jako předešlý den Pepa, ale co do náročnosti přípravy, určitě se musel v kuchyni pěkně otáčet. K tomu všemu byl stále usměvavý a v dobré náladě, což zapůsobilo i na jeho hosty, kteří konečně u čtvrté večeře začali komunikovat a nemluvila jen Maryna. Nákup surovin přišel hostitele na 1100 Kč.
Jako předkrm se podávaly slané košíčky. Patrik patří k hazardérům, kteří se rozhodnou připravit jídlo, které neznají a jednoduše si najdou recept na internetu. Mladý kuchtík si na předkrmy nepotrpí, nevyhledává je ani v restauracích, a tak udělal těsto s máslem, košíčky upekl v silikonové formě a naplnil sýrovou pomazánkou vlastní výroby smíchanou s křenovým pomazánkovým máslem. Na talíř přidal zeleninovou oblohu.
Kolik lidí, tolik chutí. Zatímco Maryna měla málo křenu, Robert byl rád, že křen není moc výrazný, protože ho nemá rád.
S polévkou to bylo trochu horší, protože z nějakého důvodu si Patrik uvařil vývar z kuřecích prsou. Je tedy jasné, že ty moc vývar neochutí. Možná to myslel dobře, že uvaří z dražšího, ale i nezkušený kuchař ví, že chuť drůbežího vývaru je z kostí a z tuku. Kdyby za třetinovou cenu koupil skelety, které na sobě mají kousky kůže, polévka by měla chuť. Nevylepšil to ani domácími játrovými knedlíčky, které byly mega velké a asi to nebylo ani s chutí nic extra. Největší kritička Maryna uvedla, že se ji při ochutnání knedlíčku zvedl žaludek. Ostatním nechutnaly ve vývaru kapustičky, které má Patrik rád, ale tuto specifickou zeleninu hodně lidí v oblibě nemá.
Hlavní chod byly holubce a šťouchané brambory. Mleté maso zabalené do zelného listu neurazilo, ale oslizlý zelný list moc hosty nenadchl. Samozřejmě Maryně nechutnalo, protože uvnitř byla kromě masa i slanina.
Na závěr se podával želé dort, který všem chutnal. Hostitel sice korpus z vrchu pěkně připálil, ale protože použil jen spodní část, tak mu to prošlo. Zdobil jahodami a přidal k nim překvapivě bazalku. Když o ní mluvil, tvářil se lišácky. Zda byla bazalka nějakou variantou na tatarák, který je týdenním úkolem, nebylo moc zřejmé. Tomášovi se zdálo, že je v dezertu málo želé.
Zábavnou soutěž s toaletním papírem opět vyhrála Maryna, pánové tento týden moc soutěživého ducha nemají.
Patrik si vyvařil 28 bodů, stejně jako Pepa předchozí den. Byl však mnohem lepším hostitelem a měl s přípravou poměrně dost práce, kterou ovšem zvládal dobře. U Pepy museli hosté déle čekat.
- iprima,
- autorský článek