Diskuze
Ano, šéfe!: Padesát jídel, jedna chuť. Zdeněk Pohlreich a jeho nejnovější kuchařský očistec
Ano, šéfe!: Padesát jídel, jedna chuť. Zdeněk Pohlreich a jeho nejnovější kuchařský očistec
Restaurace se kvůli stavbě dálnice ocitla mimo hlavní tah a začala ztrácet zákazníky. Provozovatelé se obávali, že si lidé nenajdou čas si k nim zajet, a potřebovali pomoci s vylepšením podniku a jeho pověsti.
Zdeněk Pohlreich kritizoval menu za příliš velký počet položek, konkrétně padesát jídel a osm různých řízků. Zjistil také, že všechna jídla chutnají a vypadají podobně a neodrážejí identitu jihočeské restaurace, například kvůli nabídce tortill.
Restauraci drželi nad vodou dělníci ze staveb okolní dálnice. Provozovatel musel držet ceny dole, protože i dvacetikoruna navíc by hosty odradila.
Pohlreich zjistil, že jídla jsou "hrozně upražená" a všechna chutnají stejně. Kritizoval také "mizerné přípravy" a nepořádek v kuchyni, který podle něj zaplňuje hlavu a brání efektivní práci.
Pohlreich doporučil majitelům, aby dali do pořádku zázemí kuchyně, zjednodušili menu a zaměřili se na jednoduchá, srozumitelná a chutná jídla. Jako příklad ukázal fungování restaurace U Jiskrů.
Možná jste zmeškali
Od Adama ke Kristýně: V Ulici se rozvíjí závislost na prášcích
Ulice v poslední době přišla s řadou zásadních, ale nepříjemných témat, jako je znásilnění, šikana, alkoholismus či závislost na prášcích, se...
Romantický a trochu dobrodružný svět natáčení rodinných filmů v osmdesátkách
Natáčení filmu Jak dostat tatínka do polepšovny začalo asi 14 dní před koncem školního roku 1978. První odjeli na natáčení Tomáš Holý s hercem...
Seriál Sanitka s charismatickým Vojtěchem Janderou je zpět. Právě tato role udělala z Hanzlíka mezinárodní hvězdu
Seriály s lékařskou tematikou jsou u nás všeobecně velmi oblíbené. Nad všechny vyčnívá Nemocnice na kraji města a Sanitka. Tvůrci seriálu Sanitka...
Tonda je zpět! Chce, aby ho Lumír odprosil. Jejich usmiřování však někdo přeruší
Tondovi samota nesvědčí, současně si ale libuje ve své sebelítosti. Doufá, že když za Lumírem přijde osobně, dostane z něj pořádnou omluvu a prosby...
Světáci: Scénář vyladil Sovák, Bohdalová ukázala na kameru víc, než chtěla, a Menšík opět nezklamal
Česká rozverná komedie byla natočena krátce po okupaci a po zahájení natáčení nepanovala na place zrovna dobrá nálada. Zásluhou režiséra...
Něžná Píšťalka z Básníků na svatbu čekala 15 let, vdávala se v rudých šatech a oddával ji „Elvis“
Eva Vejmělková patřila v 80. a 90. letech k herečkám, do kterých se zamilovávali nejen diváci, ale i herečtí partneři. Ona však měla jasno už od...
Páteční Prostřeno: Zase dezert ze sušenek, Kamil opět nezklamal a dnes se přidal i Martin
Když se Nikola normálně obleče, tak je z ní i šikovná holka. Na stůl sice nepřinesla žádné gurmánské překvapení, ale na sedmnáct let to nebylo...
Kryštof bude Karlu hlídat na každém kroku a Věrka s Lubošem zůstanou bez peněz
Nový rok začal pro Karlu a Máru slibně. Klid a pohoda však vzaly za své, když Karla získala možnost nastoupit zpátky do práce. Kryštof si navíc...
Co by to bylo za Vánoce bez Popelky? I letos se dočkáme té nejoblíbenější pohádky, která za rok oslaví 50 let
Napadlo vás někdy, že Popelka byla tak trochu bojovnicí za ženská práva? Uměla jezdit na koni, střílet z kuše a lovit. Nebála se obléct mužský oděv...
Tento týden v Ulici se Magda nadchla pro podporu hospiců, Vítek měl práce nad hlavu a Šíma trpěl kvůli šikanátorům
Magda s Otíkem přišli na nápad, jak vybírat peníze pro mobilní hospice. Vítek měl ve firmě tak napilno, že musel požádat o pomoc Michala. Šíma...
Diskutujte
- Nejdéle vysílané televizní seriály, které si diváci oblíbili
- Ljuba Krbová slaví narozeniny: Tenhle věk by oblíbené herečce z Ulice sotva někdo hádal
- Retro biják: Rok 1974 přinesl řadu komedií, na které se rádi podíváme i po padesáti letech
- Dnes v Ulici: Irena se cítí být podceňovaná a kope kolem sebe
- Dnes v Ulici: Karla s Kryštofem hodlají své rodině zasadit další ránu
- Česká televize chystá nový komediální seriál Děcko
- Iva z Ulice kňourá tak, že se to nedá vydržet. Je nevinná, ale ať ji radši zavřou, konečně bude klid
- Nevděk Ulicí vládne: Věra se může udřít a nervák Kryštof ji ještě seřve
- Hra na oliheň: Patříte k fanouškům, kteří strávili 2,1 miliardy hodin sledováním? Seriálový fenomén čeká pokračování
- Fotokvíz: Ve sci-fi seriálu Akta X zazářilo několik žen. Poznejte je podle fotek
Nejnovější fotogalerie
Do kin vstupuje originální drama, které dokáže překvapit a má velké srdce
Filmový kritik Radiožurnálu se podíval na zoubek dalšímu filmu, jehož premiéry se zúčastnil už před rokem na festivalu v Benátkách. Nejen jeho těší...
Farmáři slavili jako nikdy předtím. Tokju nakonec přestaly poslouchat vlastní nohy
Po týdnech dřiny přišla chvíle, na kterou farmáři čekali od začátku soutěže. Poprvé obstáli bez jediné výtky a odměna byla královská. Jenže radost...
Farma: Napětí rostlo každou hodinou. Erik nakonec zvolil soupeře, kterého téměř nikdo netipoval
Na Farmě se tentokrát neřešily jen úkoly a práce kolem hospodářství. Stačilo jediné nevyřčené jméno a atmosféra se změnila k nepoznání. Někteří...
V jednom městě se během jediného léta stane víc než za celý život. Hvězdná komedie míří na Oneplay
Stačí jediná náhoda, aby se rozběhl řetězec událostí, které převrátí pár životů vzhůru nohama. V jednom českém městě se během jediného léta potkají...
Napětí explodovalo. Martina vytáhla na Zdenka sprej na vosy a udělala zásadní rozhodnutí
Na Farmě už několik dní houstla atmosféra, ale málokdo čekal, že přeroste v otevřenou válku. Jedna z nejvýraznějších soutěžících ztratila nervy,...
Vycházející hvězda si první natáčení chválí. Komedii pro puberťáky ale berte s nadsázkou
Možná jste o ní dosud neslyšeli, už má ale našlápnuto na hvězdnou hereckou kariéru. Koneckonců se před kameru dostala poprvé prakticky před rokem a...
Pro nejznámější animovaný sitcom končí jedna éra a začíná něco zcela nového
Nejslavnější americká televizní rodinka prošla za takřka 40 let vysílání mnoha změnami, od kabelové televize přes satelit až po nynější streamování...
Farma: Nový týden začal konflikty a skončil pokušením, které si doslova vyfňukala největší hysterka
Na Farmě se zdánlivě uklidnily vztahy, ale s volbou nového farmáře týdne přišly změny, které se zlenivělému osazenstvu farmy moc nelíbí....
5 nejbrutálnějších proměn herců: Tito herci šli až na dno svých sil
Ve snaze dodat postavě maximální autentičnost jsou někteří herci ochotni zajít na hranici fyzických i psychických limitů a provést s těly...
Skvělé obsazení a povědomé situace přináší do kin poctivou českou zábavu pro celou rodinu
Každý si představuje dovolenou jako čas odpočinku. Jenže pak přijde cesta autem, stan, přeplněný kemp, unavené děti a partner, který má na všechno...
Nejnovější diskuze
- Prcek z kultovní komedie mohl hrát ve Slunce, seno. Nakonec všechno dopadlo úplně jinak
- Vzpomínky úspěšné české režisérky, která má na kontě dokument s Bárou Basikovou
- Poslední přání legendárního herce dojalo celé Česko. Do rakve chtěl láhev vína a na pohřeb zakázal černou
- Tihle herci přeběhli mezi Ulicí a Ordinací. Oba projekty prý patří do koše
- Zítra se v 20:00 celé Česko přilepí k televizi: ČT2 vysílá nejgeniálnější francouzskou komedii historie
- Geniální režisér, kterého poznáte po pár minutách. Vše změnil jediný film
- Retro fotokvíz: Poznáte epizody Chalupářů podle jediné fotky? Husákovy děti dají 10/10
- Úspěšný herec, ale i scenárista a režisér. Nejraději spolupracuje s divnými lidmi
- Dnes večer Češi nevystrčí paty z domu. Nova nasazuje legendární trhák, který málem stál hlavního hrdinu život
- Zítra se ve 20:00 celé Česko přilepí k televizi: ČT2 vysílá nejdrsnější western všech dob