Kombinace, ze které mrazí. V televizi z ní musí uvařit nedělní oběd
Reakce k článku
Podělte se o svou reakciKdyž se i profesionální kuchaři zapotí
Někdy stačí otevřít ledničku a člověk rychle pochopí, že na velké vaření to nebude. Jenže právě s tím si budou muset poradit Přemek Forejt a Jan Punčochář. Do nové série pořadu Ledničko, vyprávěj! totiž jejich hosté nepřinesou recepty ani seznam oblíbených jídel, ale dvě suroviny, ze kterých musí profesionální kuchaři vytvořit něco, co bude stát za nedělní oběd.
Pravidla jsou přitom jednoduchá. Veronika „Besky“ Beskydiarová každý týden přivítá ve studiu dvě známé osobnosti, které přinesou ingredience podle vlastního výběru. Z nich potom Forejt a Punčochář připraví každý po svém jedno jídlo. Na konci rozhodne souboj o Řád červené ledničky. A protože kuchaři nemají možnost předem ovlivnit, co jim hosté přinesou, může se z pohodového vaření velmi rychle stát pořádná gastronomická výzva.
Brambory a povidla? To bude chtít trochu fantazie
Hned první díl nové série ukáže, že hosté mohou kuchaře pořádně potrápit. Daniel Rous a Miriam Chytilová, známí také jako čeští dabéři Rosse a Rachel ze seriálu Přátelé, dorazí se surovinami, které má doma snad každý. Přinesou totiž brambory a povidla.
Na první pohled dvojice, která k sobě příliš nepatří. Právě podobné kombinace ale mohou být tím nejzajímavějším, co pořad nabídne. Forejt s Punčochářem budou muset dokázat, že dobrý kuchař se nezalekne ani ingredience, kterou by si možná sám od sebe do nákupního košíku nedal.
Ještě větší překvapení čeká v epizodě s dvojicí Pastoral Brothers. Evangelíci Karel Müller a Jakub Helebrant přinesou víno a kobylky. Zatímco první ingredience nikoho zvlášť nepřekvapí, druhá už může některým divákům při představě nedělního oběda poněkud zvednout obočí. Přesto právě z této dvojice má vzniknout dezert.
Kachní discopříběh i suroviny, které byste v lednici nečekali
Premiérový díl bude patřit hudebním hostům. Michal David a Heidi Janků přinesou kachnu a zakysanou smetanu a kuchaři se pustí do jejich zpracování. Název jednoho z výsledků navíc dokonale odpovídá atmosféře: Kachní discopříběh.
Suroviny se ale během série dostanou ještě mnohem dál. Na stole se objeví například humr, kanec, hovězí vemínko, červená řepa nebo pražený sezamový olej. Každá z ingrediencí přitom představuje trochu jiný typ kuchařské výzvy. V tom má být hlavní kouzlo pořadu – stejná surovina totiž v rukou dvou zkušených kuchařů nemusí skončit ani trochu podobně.
Jeden může vsadit na klasiku a druhý se pokusí překvapit. Výsledkem tak není jen soutěž o vítězný řád, ale také poměrně názorná ukázka toho, kolika různými způsoby se dá přemýšlet nad jedním obyčejným jídlem.
Co se děje v kuchyni známých kuchařů?
Nová série nabídne také něco, co diváci u kuchařských pořadů obvykle nevidí často. Kamery nabídnou pohled do soukromí samotných šéfkuchařů. Eva Burešová a Veronika Punčochářová, partnerky Přemka Forejta a Jana Punčocháře, prozradí, jak to vypadá u nich doma. Ukáže se tedy, zda muži, kteří dokážou před kamerami během chvíle vytvořit profesionální pokrm, stejně svědomitě vaří také pro vlastní rodinu. Nebo jestli doma po dlouhém pracovním dni raději otevřou lednici a spokojí se s něčím mnohem jednodušším.
Právě osobnější pohled má být jednou z novinek celé série. Besky chce podle svých slov mluvit více o vztahu lidí k jídlu a o tom, co pro ně znamená domov. Lednice tak nemá být jen místem, kde čekají suroviny na večeři, ale prostorem pro nápady a nečekané kombinace.
Přijdou i známé tváře z gastronomie
Mezi hosty se navíc objeví řada osobností mimo svět showbyznysu. Dorazí například šéfkuchaři Vladimír Vaníček, Jitka Sauvage a David Viktorín. Vedle nich se u lednice vystřídají Ondřej Brzobohatý, Beáta Rajská, Václav Matějovský, Andrea Bezděková, Kristýna Hrušínská nebo Miluše Šplechtová.
Pokud jste se tedy po návratu z dovolené podívali do své prázdné lednice a našli jste ve spíži jen pár brambor, sklenici starých povidel a možná něco, u čeho už raději nechcete zkoumat datum spotřeby, nemusíte zoufat. Přemek Forejt a Jan Punčochář vám možná ukážou, že i z mnohem podivnějšího základu se dá vykouzlit pořádné jídlo.
Ledničko, vyprávěj! startuje na TV Nova v neděli 30. srpna v 11:00.
Reakce k článku
Podělte se o svou reakci