Nájemkyni Olenu si pochvaloval jen majitel domu. Byla v jeho očích vzorná a ani mu nevadilo, že její kuchařky neumí moc dobře vařit. Možná byl problém v tom, že majitel restaurace trval na české kuchyni a to pro Ukrajinky, které Suchdolskou provozovaly, byl „kámen úrazu“.