Letovský statek se kvůli stavbě dálnice ocitl mimo hlavní tah na Strakonice. Provozovatel se začal obávat, že si lidé nenajdou pár minut, aby si „zajeli“. Billboardy nepřicházely v úvahu a tak zbylo jediné: vybudovat si tak dobrou pověst, aby lidé z té dálnice přece jen sjeli a za dobré jídlo si rádi zaplatili.