Diskuze

Zdeněk Pohlreich kritizoval jídlo, které podle něj chutnalo jako „obnošená pošťácká brašna“ a bylo „úplně pod psa“. Dále zpochybnil špatnou lokaci restaurace s přístupem po schodech do prvního patra a malý počet hostů.

Zdeněk kritizoval zelí v chlebové polévce, nadměrné použití sýra a nedostatek pikantnosti navzdory tvrzení, že jídlo má být pikantní. Rovněž poukázal na nevýrazné jalapeňos a celkově zhodnotil vaření kuchařky jako „po covidu“.

Olena s šéfem špatně komunikovala, neposlouchala a nenechala ho mluvit. Původní kuchařka Oksana dokonce ze strachu z natáčení a Zdeňka dala výpověď a odjela na Ukrajinu.

Zátěžový test nedopadl dobře. I přes počáteční sebejistotu personál nezvládl obsloužit 150 lidí, servírka byla zmatená a hosté čekali na jídlo déle než hodinu.

Ne, ani kontrolní návštěva nepřinesla zlepšení. I když se kuchařka Oksana vrátila, Zdeněk nebyl spokojen s jídlem, které dostal na stůl. Olena nakonec zhodnotila situaci slovy, že se snaží, „a je to k ničemu“.